Mettez à bouillir les tranches de gigembre avec l\'eau dans une casserole.
Puis, sans couvercle laissez réduire le tout de moitié. Laissez ensuite refroidir l'infusion.
Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter une rondelle de citron.
L'infusion de gingembre peut être prise tout au long de la journée, chaude ou froide.
Elle aide à lutter contre les rhumes, aide à la détoxification et dépuration du corps.
